Mais um sanduíche leve

Esse foi meu lanche da tarde hoje, resolvi fugir das frutas e barrinhas, então tinha que ser algo bem legal.




Ingredientes:

2 fatias de pão integral multigrãos
1 fatia fina de ricota
1 fatia fina de queijo minas frescal
3 folhas alface roxa
2 rodelas finas de tomate
2 rodelas finas de pepino
3 pedaços de tomate seco
Monte o sanduíche e se preferir trocar pelo jantar, substitua uma das fatias de queijo por uma proteína como peito de peru light ou também peito de frango grelhado que fica bem completo. Arremate com um suco de laranja com beterraba ou outro de sua preferência.