quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

NATAL COM MUITAS MUDANÇAS

Apesar dos eventos comemorativos do Natal em que há muita comida e bebida, tentei resistir bravamente e manter minha dieta equilibrada. Lógico que escorregando aqui e ali, principalmente quando me deparei com algumas sobremesas que é bem o meu ponto fraco....

Mais apesar de comer de tudo, diferente do ano passado em que estava com 4 meses de gastro e tinha uma dieta ainda muito limitada, esse ano busquei fazer escolhas certas, busquei controlar, resisti ao refrigerante e tudo isso pela consciência que adquiri e não somente pela restrição alimentar imposta pela nutricionista ou pela fase da cirurgia e isso sem sofrimento. E subir na balança hoje e ver que o peso não alterou foi realmente muito bom.

Eu quero um corpo melhor, eu exijo o melhor de mim, porque sei que se não tiver essa exigência comigo corro o risco de relaxar e voltar ao antigo peso.

É muito bom ouvir os elogios do marido, da família, dos amigos, faz bem ao ego e principalmente mostra que os esforços tem tido um bom resultado.

Apesar de as vezes olhar no espelho e ainda ter aquela distorção de imagem, em que penso: nossa, acho que dá para perder mais! A balança está aqui mesmo para me dizer que cheguei ao objetivo que eu quis e isso é muito bom mesmo, traz uma sensação maravilhosa de vitória. Que venham as plásticas.

1-natal 2010, foto 2- 4 meses de gastro com 28 kg off em 2011 e 3 foto atual após 40 quilos eliminados no natal 2012

Feliz da vida

sábado, 22 de dezembro de 2012

sopa de legumes e frango

Ingredientes

3 chuchus, 3 cenouras, 1 maço de couve, 1 maço de espinafre, 1 maço de agrião, 3 tomates, 2 dentes de alho, sal à gosto, pimenta do reino à gosto, suco de 1 limão, 3 colheres de cheiro verde picado, 1 cebola pequena, 1 pimentão pequeno,  300g de peito de frango cortados em cubos, 1 fio de azeite de oliva, 1/2 tablete de caldo de frango (opcional).

Tempere o peito de frango em cubos com limão, sal, pimenta do reino e reserve. Dilua o caldo de frango em 1 1/2 de água fervente e reserve

Pique o chuchu, a cenoura, couve, espinafre, agrião, tomates, cebola, pimentão. Amasse bem o alho e em uma panela coloque um fio de azeite para aquecer e doure o alho, então acrescente o peito de frango e vá mexendo até dourar um pouco, coloque os ingredientes já picados e refogue. Acrescente o caldo de frango reservado e vá cozinhando em fogo brando, acrescente água aos poucos sempre que necessário até que esteja bem cozido. Sirva bem quente podendo acompanhar de torradas.

FESTAS DE FIM DE ANO E O QUE COMER

Estamos em um período de muitas comemorações, afinal, Natal, Ano novo, as confraternizações de trabalho, faculdade, escola, sem contar ainda aniversários, férias para alguns e aí tudo isso normalmente regado a muita comida e bebida.

E o que fazer? Deixar de ir aos eventos? Definitivamente não é necessário, mas é preciso ter força de vontade, seguir as regras conforme cada fase e se divertir.

Para quem operou recente e ainda está na fase líquida, ai ai ai, talvez seja um pouco mais complicado, entretanto, dá para salvar. Nas confraternizações por exemplo leve sua lancheirinha assim como faz quando vai sair, não fique se deprimindo por não poder comer e pense que no natal seguinte estará magro (a) desfrutando de tudo.

Para quem está na fase pastosa, algumas coisas são ainda muito limitadas, porém indico o mesmo para quem está na fase liquida, ou seja, carregue sua marmita, isso ajuda a evitar a tentação de provar o que não pode.

Para aqueles que estão na fase sólida, mas que precisam ainda perder peso, o negócio é o seguinte: apesar da fase sólida já ter muitas permissões (isso aí mesmo, muitas e não todas se o objetivo ainda é perder peso) é preciso escolher bem o que comer, afinal o estômago também não vai aguentar horrores de comida e ninguém quer colocar o processo em risco. O primeiro passo é lembrar que seja confraternizações, seja a noite de natal ou ano novo, são em geral eventos demorados e aí o risco maior é BELISCAR O TEMPO TODO.

E tem que pergunte: e dá para ficar beliscando? AH SE DÁ. Logo no início come-se menos com certeza, mas apesar de comer menos se comer um pouquinho, der um tempo, cabe mais um pouquinho e por aí vai devido ao que se chama de \EFEITO FUNIL. Portanto, o que fazer?  Primeiro, se é para beliscar ao longo dos eventos, opte pelo que for menos calórico, como por exemplo, frutas. Segundo, ao chegar a refeição principal como a ceia coloque a proteína e depois busque as opções de saladas (considerando a fase, porque a salada crua por exemplo demora a ser liberada por alguns profissionais da nutrição), ai acrescente um pouco de carbo para balancear o prato. Por exemplo, um pedaço de tender com salada de legumes e um pouco de arroz a grega ou farofa.

Se a vontade de beliscar for muita, em geral nas ceias tem castanhas, amêndoas que dão boa saciedade, então arrisque comer um punhado se puder.

Evite bebidas gaseificadas, tente não ir com muita sede ao pote. Quanto às sobremesas, infelizmente em muitos lugares não há a preocupação com algo mais light, se já estiver liberado e não tiver dumpping prove um pouco e veja o que tem de menos calórico como uma mousse de limão por exemplo.

Uma opção muito boa é já sair de casa tendo feito sua refeição, isso mantém um risco menor de exagerar.

Para quem já chegou a meta como eu, ai cabe a cada um determinar como será o limite, porém vale também se permitir liberar um pouco do rigor da dieta, aproveitar a festa e sabendo que isso passa e a rotina tem que continuar.

Lá vou eu para meu segundo natal pós gastro, meta alcançada e muito feliz.


quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

OS PRIMEIROS RESULTADOS DA MALHAÇÃO

Para quem não acredita que os exercícios físicos podem fazer muita diferença em pouco tempo eis-me aqui. Confesso que não estava colocando muita fé que haveriam mudanças significativas em apenas 3 meses de malhação em que pela correria do dia -a -dia nem sempre foi possível seguir a rotina de 4 dias determinados, tendo semanas em que malhei apenas 2 dias. 

A primeira avaliação me deixou meio maluca, porque pela manhã bem cedo me pesei e estava com 56,9 kg, aí as 10:00 fui fazer o teste de bioimpedância e estava com 58, quando chego a noite na academia para fazer a avaliação lá estão 59 quilos instalados na balança. Quase surtei né? Mas além de ter diferenças nas taras, teve o fato de estar no período menstrual em que costumo reter bastante líquido e que reflete na balança. 

Nessa nova avaliação não estava no período menstrual então deu uma diferença boa de peso em relação a primeira avaliação,  57,5 kg que normalmente ocorre essa variação ao longo do dia, pela manhã na minha balança deu 56,8 kg. 

O resultado foi considerado bom , pois houve perda de 4% de gordura corporal o que me deixa oficialmente na condição de MAGRA.  O peso gordo caiu de 14,4 kg para 11,71 o que dá quase 3 quilos a menos, entretanto, tive um ganho de massa magra de 1, 1 kg.


       Quando observamos as medidas, os resultados também aparecem, apesar de não fazer abdominais nesse período pois o médico não havia liberado em função da cirurgia que fiz em agosto da vesícula e também porque como tive o afastamento do músculo dói um pouco, mesmo assim perdi medida no torax e no abdômen. A cintura diminuiu 3 cm. Em compensação perdi também no quadril e na panturrilha, mas de forma proporcional.
          Meu objetivo continua sendo hipertrofiar e definir, então apesar de ter um caminho longo, ainda mais que terei de parar quando fizer a plástica, pelo menos sei que os esforços valem a pena e uma hora chego lá.

                                                                     E essa é minha nova série.



OBS. Não sei porque cargas d'água a imagem da SÉRIE não fica direito.


terça-feira, 4 de dezembro de 2012

RETORNO COM A NUTRÓLOGA: definindo a reposição da ferritina

Como havia colocado aqui em outro post (http://depoisdagastroplastia2.blogspot.com.br/search/label/ACOMPANHAMENTO%20M%C3%89DICO) teria de repetir alguns exames após a visita com a nutróloga mês passado quando fui levar os exames pós retirada da vesícula. que incluem ferritina, ferro, cálcio, vitamina D, B1 e B6. 

O resultado dos exames foi satisfatório em partes. O cálcio e a vitamina D estão bem melhores, dentro do padrão de normalidade, porém continuarei tomando o Cálcio Fort por mais 3 meses para que as taxas elevem um pouco mais. 

A transferrina e o ferro estão bons, aliás com excelente resultados, entretanto a FERRITINA, mesmo após 4 meses tomando o folifer só subiu um pouco, foi de 7 ng/ml para 9,4ng/ml quando o ideal é pelo menos 13ng/ml.

Logo, tanto para evitar que ela baixe mais e também em função da plástica preciso fazer a reposição venosa conforme ficou definido na consulta anterior se este resultado não fosse o desejado. Deste modo, além de ter que tomar 10 injeções de Noripurum que optei por tomar no hospital que é bem mais rápido, uma vez que tomo duas por vez em dias alternados, corro o risco de não realizar a plástica no período programado. 

Assim que o plano autorizar a aplicação, que espero sinceramente que seja amanhã pela manhã, começo a tomar o Noripurum e aí após 10 dias que terminar de tomar realizo novos exames e só então estando dentro do normal é que ela libera para a abdominoplastia. Esse intervalo de tempo entre tomar as injeções e retornar com ela em função das festas de fim de ano só voltarei dia 8 de janeiro. 

Contudo, apesar de saber que é necessário e que a possibilidade de reposição venosa na maioria das vezes sempre bate a porta, fiquei angustiada em função de querer me livrar logo dessa pança.kkkk, mas cada coisa em seu devido momento né?

Bom, para não perder o embalo, já vou adiantar a avaliação cardiológica e os exames que o cirurgião plástico pediu ficando na dependência somente do resultado desta ferritina. Até lá é manter o foco cada vez mais na alimentação rica em ferro, continuar com o folifer e o centrum e aguardar.....




domingo, 2 de dezembro de 2012

PEQUENOS PASSOS E GRANDES CONQUISTAS

A gastro não é um mar de rosas, aliás nada é, mas quem hoje me diz que eu não deveria ter operado apenas digo que não penso assim.

O fato de não ter sido obesa mórbida, uma vez que operei com IMC 38,5, faz muita gente me perguntar se não era mais fácil fechar a boca, se não foi somente falta de determinação e falta de vontade, enfim, sei bem o que foi pra mim ter muitos quilos a mais, sei quais foram minhas limitações e meus motivos.

Se desistir de tentar apenas com reeducação, se não fui forte o suficiente para ter determinação, não sei. Mas tenho a plena convicção de que fui forte ao escolher que tinha que mudar.

Meu domingo foi muito bom, mais muito bom mesmo e sem perder peso tenho certeza de que teria sido bem diferente.

Fui levar meus filhotes para o clube hoje e chegando lá começou a história. Mãe, vamos nadar? E lá fomos nós. Daí, para e grita: mãe, agora vamos jogar basquete. Vamos. E lá se foi mais um exercício.

Joga daqui, joga dali e de novo o grito: Mãe vamos jogar futebol. Ok, lá vamos nós para o futebol. Jogamos aí uns 20 minutos.

Mãe, estamos cansados, vamos para a sinuca? Tudo bem, pausa merecida. Passa-se algumas partidas e nova sugestão. Mãe, vamos brincar de pega-pega.

Nossa! Corri, nadei, joguei. Me diverti, brinquei com meus filhos parecendo um moleque. Sem dor, sem parecer que ia morrer a qualquer momento com falta de ar, sem pedir para parar e o melhor sem que as pessoas ficassem me olhando como que esperando: A GORDA VAI CAIR.

Na vida temos pequenas ações, pequenos passos que as vezes passam despercebidos, mas que nos trazem grandes conquistas.

O meu objetivo com a gastro era o de voltar a ter uma boa saúde, ter uma boa estética de volta e poder projetar um futuro mais duradouro e tudo isso por mim, pelo meu marido, mas principalmente pelos meus filhos.

Quando eles pediam para brincar eu tentava tudo o que não exigisse grande esforço, tudo o que prioritariamente pudesse ser sentado e hoje quando me dei conta de tudo o que tinha feito foi muito massa, foi uma sensação de vitória, de superação dos problemas, foi realmente a sensação de que a gastro cumpriu se objetivo.
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