Opções para o café ou lanche saudáveis

Pão Low carbo de frigideira 

Ingredientes 

1 ovo 

1 colher de sopa bem  cheia de farinha de amêndoas ou de qualquer outra oleaginosa

1 colher de sopa rasa de Psyllium ( é uma fibra e não tem substituição ) 

1 colher rasa de cafezinho de fermento 

Sal a gosto 

Modo de preparo 

Bata bem o ovo com um fouet , acrescente amêndoas , Psyllium e sal , bata mais , coloque o fermento. Unte uma frigideira antiaderente com ghee ou óleo de coco , coloque a massa , abaixa o fogo e tampe , em 2 minutos mais ou menos você vira e deixa dourar do outro lado . É uma opção ao pão sendo sem glúten , leite e com baixo carboidrato 

Crepioca Low carbo 

Ingredientes 

1 ovo , 1 colher de sopa cheia de farinha de castanhas , sal rosa a gosto , ervas finas. 

Bata bem o ovo , acrescente a castanha , leve ao fogo em frigideira untada. 

Farofa de ovos funcional 

Ingredientes :

2 ovos , 2 colheres de sopa cheia de farinha de castanhas ou farinha de coco , sal a gosto , cheiro verde , pode adicionar tomate picado , cebola , fica a critério. 

Modo de fazer : faça o ovo com ghee U óleo de coco , acrescente os temperos e refogue um pouco e por fim acrescente alguma das farinhas. 

Estas são algumas opções que são ricas em proteínas , com baixo carbo e que dão boa saciedade .